LOWONGAN BOGA GROUP JATIM THN 2020

Perusahaan :
Boga Group Jatim
Alamat : Jl. Raya Satelit Indah Blok AN-1D Kel. Tanjungsari, Kec. Sukomanunggal, Surabaya
Masa Iklan : 2020-03-0707 Maret 2020 s/d 06 April 2020
Jumlah Pelamar :

0 Pelamar

Boga Group

SURABAYAJOBFAIR.COM --. Boga Group merupakan sebuah entitas yang bergerak dibidang Food & Beverages sejak tahun 2006.
Kami Memiliki beberapa Franchised Brand maupun Created Brands. Restoran yang sudah
dioperasikan oleh Boga Group Jatim sampai saat ini berjumlah 18 dengan konsep yang berbeda-beda,
yaitu chinese, western, japanese dan korean. Restoran kami tersebar dibeberapa Mall besar di
Surabaya, yaitu Tunjungan Plaza, Galaxy Mall, Pakuwon Mall, Ciputra World dan Praxis Mall.

STORE MANAGER & SUPERVISOR

Kualifikasi:
 Usia maksimal 35 Tahun
 Pendidikan minimal SMA/SMK, jurusan Perhotelan/Pariwisata menjadi nilai lebih
 Berpengalaman min. 2 tahun sebagai SPV/ MNG Restoran (sesuai posisi yg dilamar)
 Keterampilan komunikasi, manajerial dan literatur komputer yang baik
 Bersedia ditempatkan di setiap outlet di Surabaya
 Mengawasi jalannya operational outlet restoran
 Mengatur schedule staff outlet restoran
 Berorientasi pada sales penjualan outlet restoran
 Mengawasi inventori outlet restoran
 Mengatur cost and budgeting outlet restoran

CHEF DE PARTIE

Kualifikasi:
 Usia maks. 35 tahun
 Pendidikan D3/S1 diutamakan jurusan perhotelan/pariwisata
 Pengalaman diposisi yg sama minimal 2 tahun
 Membantu dalam pelaksanaan control disiplin jadwal kerja dan disiplin staff kitchen
 Pelaksanaan control ketepatan jumlah pengorderan bahan baku
 Pelaksanaan control personal Hygiene di section kitchen
 Melakukan pengawasan dan meminimalka waste barang
 Pelaksanaan control dan pengecekan standar penerimaan kualitas  bahan baku
 Membantu pelaksanaan training dan peningkatan kemampuan/ perform/kinerja staff kitchen
 Melakukan control dan pengecekan standar makanan sudah sesuai dengan standar product
dan recipe.

CAPTAIN

Kualifikasi:
 Usia Maks 30 Tahun
 Pendidikan minimal SMA/SMK
 Pengalaman di posisi captain minimum 1 tahun
 Bersedia ditempatkan di setiap outlet di Surabaya
 Membantu Manager mengawasi jalannya operational outlet restoran
 Mengawasi kinerja karyawan staff outlet restoran
 Berorientasi pada sales penjualan outlet restoran

COOK

Kualifikasi:
 Usia Maks 26 Tahun
 Pendidikan minimal SMA
 Pengalaman di posisi yang sama minimum 1 tahun, diutamakan dari restaurant
 Jujur, inisiatif, menarik, dinamis, berorientasi pelayanan, dan cerdas
 Keterampilan komunikasi dan literatur komputer yang baik
 Bisa bekerja secara mandiri maupun dalam tim
 Teliti dan cekatan
 Bersedia ditempatkan di setiap outlet di Surabaya

Apply for Job

Lamaran harap di kirim ke :
Boga Group Jatim
Jl. Raya Satelit Indah Blok AN-1D
Kel. Tanjungsari, Kec. Sukomanunggal, Surabaya atau via e-mail : hrd@boga-jatim.id

*Original Posts from SURABAYAJOBFAIR.COM

© 2008 - 2021. surabaya kerja, lowongan kerja surabaya 2019, loker surabaya 2019, loker surabaya, loker surabaya 2020, lowongan kerja surabaya 2020, lowongan kerja 2019 surabaya, info lowongan kerja surabaya 2019, loker surabaya 2021, lowongan kerja di surabaya 2019